吉林水泥制品用于各种建筑工程，而作为水泥制品基础的水泥本身，更是为各种建筑及水泥产品提供了物质基础。水泥是一种胶凝材料，对于土木建筑、水利、国防等工程都有着不可替代的作用。

胶凝材料，又称胶结料。在物理、化学作用下，能从浆体变成坚固的石状体，并能胶结其他物料，制成有一定强度的复合固体。土木工程材料中，凡是经过一系列物理、化学变化能将散粒状或块状材料粘结成整体的材料，统称为胶凝材料。根据化学组成的不同，石灰、石膏、水泥等属于无机胶凝材料，而沥青、树脂之类则属于有ji胶凝材料。

无机胶凝材料按其硬化条件的不同又可分为气硬性和水硬性两类。水硬性胶凝材料和水成浆后，既能在空气中硬化，又能在水中硬化，保持和继续发展其强度。这类材料通称为水泥，如硅酸盐水泥、铝酸盐水泥、硫铝酸盐水泥等。

气硬性胶凝材料只能在空气中硬化并保持和发展其强度如石灰、石膏和水玻璃等，一般只适用于干燥环境，而不宜用于潮湿的部位更不可用于水中。